Noi di Le Squisivoglie raccogliamo e proponiamo le specialità tipiche agroalimentari italiane da oltre quarant'anni ma quando ci si trova davanti a un prodotto squisito che affonda le proprie origini in un altro paese, siamo disposti a fare un'eccezione.
Questo è decisamente il caso di un prodotto inventato in Francia ma che oggi è diventato il protagonista di antipasti, aperitivi, primi piatti e secondi nelle cucine di tutto il mondo: il patè.

L’Italia è il secondo produttore mondiale di olio e i suoi uliveti fioriscono rigogliosi lungo tutta la zona costiera, meridionale e centrale.
Le olive  italiane sono come delle piccole pepite verdi e noi di Le Squisivoglie, essendo un’azienda che raccoglie e propone prodotti agroalimentari italiani per tutto lo stivale, non possiamo che essere grandi estimatori del loro gusto e della loro intensità.
Oggi però siamo qui per parlarvi di una specifica varietà di olive italiana: le olive di Gaeta DOP.