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Ode al pomodoro di Pablo Neruda

L'amore di Pablo Neruda per il gusto del pomodoro.Il pomodoro è uno degli alimenti più utilizzati in cucina, lo si usa per preparare salse, sughi, e come principale ingrediente per la composizione delle più diverse ricette.

Se alle persone normali, ogni volta che si cucina il pomodoro nelle sue infinite tipologie, suscita sempre una certa emozione, figurarsi come possa essere visto da un poeta.

I poeti sono da sempre amanti del buon vivere e della ricerca del piacere.

Che cosa può dare più piacere nella vita se non il cibo?

Pablo Neruda, da profondo amante dei piaceri della tavola, questo aspetto lo conosceva benissimo, tanto da realizzare, una vera e propria Ode al pomodoro, per rendere omaggio a questa gustosissima pianta.

Alla scoperta del rapporto tra Vincent Van Gogh e le olive

Un viaggio nell'arte di Van Gogh e del suo intimo rapporto con le olive.Tutto il mondo conosce il grande artista olandese Vincent Van Gogh. I suoi estimatori lo conoscono per i famosissimi quadri che riecheggiano il suo amore per la natura, il mondo contadino, i paesaggi rurali, i ritratti e le nature morte.

Capolavori assoluti come: Notte stellata sul Rodano al Museo d'Orsay; I mangiatori di patate, che si trova al Van Gogh Museum di Amsterdam; La ronda dei carcerati, al Museo Puskin di Mosca o l'intimissimo La Pietà che si trova all'interno della Collezione d'Arte Religiosa Moderna nei Musei Vaticani, rappresentano delle tappe diverse, ma allo stesso modo complementari, all'interno del percorso di ricerca ed evoluzione stilistica del grande artista olandese.

A questi quadri, si affianca una serie di opere realizzate da Van Gogh tra il maggio 1889 e il maggio 1890, che hanno come soggetto principale le olive e alcuni uliveti, che l'artista dipinse durante il suo soggiorno al centro psichiatrico di Saint-Rémy-de-Provence, non lontano da Arles, in Francia.

Le Squisivoglie vi augura un Felice Natale

Tanti auguri da Le Squisivoglie.Le Squisivoglie augura un sereno Natale, in cui i valori della tradizione, siano la componente che porti ogni giorno in cucina una grande festa di sapori e che consenta di riscoprire la genuinità dei profumi più autentici e tutta la poesia del gusto.

Un impegno questo, che Le Squisivoglie persegue da più generazioni, mantenendo viva la bontà dei propri prodotti lavorati con passione, quotidianamente nel proprio stabilimento di Castel Madama, per portare in tavola la meraviglia del gusto, e custodire le ricchezze dei prodotti della nostra terra.

Un'esplosione di sapori, per una festa di colori della natura, unica e speciale, da vivere in cucina con le persone più importanti assaporando tutto il calore e l'atmosfera magica del Natale.

Ragione Sociale

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