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Lo SquisiChef Italo in viaggio, destinazione Grecia

Tra epos e gusto alla scoperta delle prelibatissime olive con lo SquisiChef Italo.Lo SquisiChef Italo, dopo aver girato sulla colonna sonora di Born to be wild dei mitici Steppenwolf, la Route 66 negli Stati Uniti, ed essersi ispirato in buona parte al film cult  di Dennis Hopper Easy Rider, ha scelto come sua nuova meta la meravigliosa Grecia.
La Grecia ha avuto il merito di aver fondato il patrimonio culturale dell’Occidente, i nostri miti e leggende, assieme alla nostra letteratura.Nonostante la difficile situazione economica che la Grecia si trova a dover affrontare, questo stupendo paese è stato da sempre il punto di riferimento per la poesia, le arti visive e il teatro.

Le melanzane, la ricetta giusta per dimagrire

L'alimento sano per stare in forma e dimagrire.Le melanzane, oltre a essere uno tra gli ortaggi più amati della gastronomia italiana, se assunto nelle giuste dosi, rappresenta anche un ottimo modo per dimagrire.  
Secondo gli esperti infatti, l’assunzione di un concentrato di melanzane, prima dei pasti principali, impedirà l’assorbimento dei grassi in eccesso al nostro organismo, oltre a costituire un fondamentale aiuto per le funzioni depurative e disintossicanti del nostro organismo, in particolare per le vie renali, assieme al fegato e alla cistifellea.

La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto

La fiera per tutti gli amanti del fungo porcino.Se nel weekend appena trascorso, vi sarà capitato di passare per Albareto, il paese in provincia di Parma, sulle morbide colline degli Appennini tosco-emiliani, al confine tra Liguria e Toscana, sicuramente avrete sentito parlare della Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto.
Ad Albareto, il fungo porcino è di casa e la fiera, giunta alla ventesima edizione, che si è svolta dall’11 al 13 Settembre, è diventata un appuntamento imperdibile per tutti gli amanti del fungo porcino. Questo evento viene considerato come la manifestazione gastronomica più importante in Italia per ogni appassionato di funghi.

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