Le Squisivoglie

Da oltre quarant’anni Le Squisivoglie si occupa con dedizione di scegliere le migliori materie prime che provengono dalla terra - olive, capperi, peperoni, melanzane, pomodorini e peperoncini, funghi, cipolline e altro ancora - e di lavorarle con cura e meticolosità per renderle un capolavoro della cucina italiana e della dieta mediterranea.

È dagli albori del secolo scorso che la famiglia Piersanti lavora nel settore della trasformazione e confezionamento dei prodotti della terra; ed é per passione che, di padre in figlio, é diventata nel tempo un'azienda affermata che oggi opera in più comparti del settore agro-alimentare. 

Ogni singolo prodotto vegetale viene scrupolosamente selezionato e confezionato secondo la più antica tradizione italiana, per portare in tavola ogni giorno il gusto sano e genuino dei migliori prodotti agricoli, per stupire il palato con tante sfiziosità e squisitezze dal sapore unico, tipico della cucina mediterranea!  Leggi tutto

News ed Eventi

Paté in vetro Squisishop

I nuovi formati in vetro dei paté squsivoglieAbbiamo scelto il vetro. Perché?
Perché cerchiamo e vogliamo sempre darvi un'offerta di prodotti e di qualità migliore ogni giorno, tutto l'anno.
Poi per esaltare maggiormente il gusto dei "nostri figli" - così li chiamiamo da noi i prodotti Le Squisivoglie - frutto della selezione e della conservazione secondo tradizione.
Così le Squisivoglie inaugurano la nuova linea di paté in vetro, un nuovo modo per gustare i prelibati frutti della terra esclusivamente Made in Italy.

Panzanella Millefoglie

Millefoglie salata con tonno, pomodori, carciofini e frittata.Oggi lo Chef Vincenzo Azzarone ha rivisitato un classico della cucina mediterranea, una millefoglie vegetale, reinventandola utilizzando alcuni prodotti in vetro del sito di "squisitezze" culinarie Squisishop .

Solo il meglio del made in Italy per una piramide di gusto: una ricetta fresca e veloce da preparare, di gusto e salutare, perfetta per pranzi e cene importanti o con amici, per sorprendere di sapore tutti gli invitati. 
Abbiamo ammirato lo Chef Azzarone impegnato ai fornelli mixare tanti ingredienti amalgamandoli in una sinfonia di odori da provare in cucina: carciofini, funghi, olive nere essiccate al forno, capperi e pomodori secchi che vi descriviamo nella sua "Panzanella Millefoglie"... 

Filetto di pesce persico alla mediterranea

Filetto di pesce persico alla mediterranea reinventato con i prodotti Squisishop.Questa settimana Vi presentiamo il secondo piatto di pesce realizzato dalle sapienti mani dello Chef Vincenzo Azzarone che avrete sicuramente notato durante la presentazione della campagna Squisisop 2016 che ha visto proprio lo chef utilizzare i prodotti del sito e-commerce per realizzare ricette e piatti di cucina gourmet. 
Scopriamo allora insieme il Filetto di pesce persico alla mediterranea e vediamo come lo Chef Vincenzo Azzarone ha reinventato i nostri prodotti; anche in questo caso la ricetta l'abbiamo scritta velocemente durante il processo di creazione dello Chef che tra un ingrediente e l'altro ci raccontava l'idea e ci dettava la preparazione.

Ragione Sociale

Le Squisivoglie S.r.l.
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