Le Squisivoglie

Da oltre quarant’anni Le Squisivoglie si occupa con dedizione di scegliere le migliori materie prime che provengono dalla terra - olive, capperi, peperoni, melanzane, pomodorini e peperoncini, funghi, cipolline e altro ancora - e di lavorarle con cura e meticolosità per renderle un capolavoro della cucina italiana e della dieta mediterranea.

È dagli albori del secolo scorso che la famiglia Piersanti lavora nel settore della trasformazione e confezionamento dei prodotti della terra; ed é per passione che, di padre in figlio, é diventata nel tempo un'azienda affermata che oggi opera in più comparti del settore agro-alimentare. 

Ogni singolo prodotto vegetale viene scrupolosamente selezionato e confezionato secondo la più antica tradizione italiana, per portare in tavola ogni giorno il gusto sano e genuino dei migliori prodotti agricoli, per stupire il palato con tante sfiziosità e squisitezze dal sapore unico, tipico della cucina mediterranea!  Leggi tutto

News ed Eventi

Lupini: calorie e valori nutrizionali

Calorie, valori nutrizionali e proprietà dei lupiniI lupini sono dei legumi conosciuti e apprezzati fin dai tempi degli Egizi e dei Maya. La loro coltivazione risale già a 4000 anni fa soprattutto nelle regioni del Mediterraneo, poiché il lupino è una pianta che ama il clima temperato.
I lupini si possono utilizzare per preparare delle ottime zuppe e minestre, oppure come semplice snack da sgranocchiare. La caratteristica dei lupini è che sono alimenti ricchi di nutrienti, sono molto proteici ed energetici. Infatti, su 100 grammi circa 40 grammi sono costituiti da proteine, per questo possono considerarsi una valida alternativa ai cibi di origine animale. I lupini non contengono glutine e possono essere consumati da chi soffre di celiachia, così come sono adatti sia a vegetariani sia a vegani.

Antipasti veloci a tavola

Antipasti veloci.Prima di un pranzo o di una cena, siamo soliti preparare degli antipasti veloci che ci consentono di stuzzicare e che aprono quello che sarà poi il pasto principale.
Le Squisivoglie con i suoi prodotti sempre genuini e gustosi, porta da anni sulle tavole di tutti gli italiani, prodotti di altissima qualità e del Made in Italy; ottime soluzioni per preparare degli antipasti veloci a tavola, che siano gustosi e sfiziosi da condividere con gli amici e la famiglia.

Ad esempio, si possono disporre sul tavolo delle ciotoline, da cui attingere con degli stuzzicadenti, e assaporare i carciofini interi sottolio dal sapore delicato e leggermente speziato. Ancora, le olive verdi denocciolate oppure, per avere un sapore più intenso, da provare le olive verdi condite con peperoni e peperoncino in olio extravergine di oliva per una festa dai sapori unici e autentici della tradizione mediterranea. 

Eventi food 2018

Gli eventi gastronomici a cui parteciperà Le SquisivoglieAnno nuovo, eventi food nuovi. Con il 2018 sono in arrivo in Italia tanti nuovi eventi dedicati al food e alla gastronomia in generale. Gli eventi sono un’ottima occasione per farsi conoscere e per conoscere altre realtà e noi de Le Squisivoglie lo sappiamo bene.

Tra gli eventi in programma per questo prossimo 2018 non possiamo non citare CIBUS che offre gli strumenti per captare gli ultimi trend in ambito del settore agro alimentare, evento al quale noi de Le Squisivoglie abbiamo partecipato nel corso della scorsa stagione. Per la 19° edizione CIBUS 2018 si concentrerà nella promozione e valorizzazione di nuovi canali business per i professionisti del settore e una maggiore selezione di pubblico altamente professionale. L’appuntamento con il Salone Internazionale dell’Alimentazione è fissato dal 7 al 10 maggio 2018 a Parma.

Ragione Sociale

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